Potemník moučný je častým škůdcem našich domácností. Možná jste o tomto broukovi slyšeli v souvislosti s jeho larvami - ty se totiž chovají a zpracovávají jako potrava pro některé druhy chovaných zvířat jako jsou ptáci či plazi. Tito “mouční červi” ale dokážou ve spíži napáchat nemalé škody. Jak je poznat a jak se jich zbavit?
Co je potemník?
Potemník moučný (Tenebrio molitor) je druh brouka z čeledi potemníkovitých, který se vyskytuje po celém světě a je známý svou odolností a přizpůsobivostí. Jedná se o noční hmyz - dospělci i larvy se často ukrývají ve tmě a živí se různými rostlinnými i živočišnými produkty, nejčastěji pak obilovinami a moukou.
Larvy potemníka se označují jako "mouční červi". Jsou velmi bohaté na bílkoviny a chovají se jako krmivo pro exotická zvířata, případně se využívají jako součást výzkumu v entomologii a genetice. Když se však potemník moučný dostane do lidských domácností, může způsobit značné škody na potravinách.
Jak vypadá potemník moučný - charakteristika
Tento hmyz má charakteristickou tmavě hnědou až černou barvu a podlouhlé tělo, které může měřit v délce od 12 do 18 milimetrů.
Životní cyklus potemníka moučného obsahuje čtyři hlavní fáze - vajíčko, larvu, kuklu a dospělého jedince. Tento životní cyklus trvá obvykle přibližně 10 až 16 týdnů, ale může být prodloužen za chladnějších podmínek.
Larvy potemníka moučného jsou žlutavé barvy, dorůstají až 30 milimetrů a jsou velmi bohaté na bílkoviny.
Kukly jsou zpočátku světle žluté a postupně tmavnou až k hnědé barvě.
Dospělý potemník moučný je pak schopen se živit různými produkty, především obilovinami a moukou, což může v domácnostech způsobovat značné škody.
Způsob života a vývoj potemníka
Potemník moučný je schopen přežít v širokém spektru podmínek. Díky tomu se vyskytuje prakticky po celém světě. Jedná se o synantropní druh, nejčastěji jej tedy najdeme v blízkosti člověka. Jeho přirozené prostředí v přírodě zahrnuje různé druhy půdy s množstvím suchého organického materiálu, kde nachází potravu i úkryt. Potemníci mouční preferují temné, vlhké a teplé prostředí.
Nejčastěji se potemníci usazují v obilných skladech, mlýnech, pekárnách a dalších místech, kde je dostatek potravy. Strava potemníka moučného je poměrně rozmanitá - zahrnuje obiloviny, mouku, sušené ovoce a celou řadu dalších potravin, najdeme ho například v rýži, sušených luštěninách a podobně.
V přírodě je potemník užitečný: požírá organický odpad a tím přispívá k recyklaci živin a udržování rovnováhy v přírodě.
Vývojový cyklus potemníka moučného
- Potemník je hmyz s proměnou dokonalou - jeho vývoj tedy zahrnuje všechna stádia od vajíčka, přes larvu, kuklu, až po dospělce.
- Samičky potemníků kladou svá vajíčka přímo do potravin. Jedna samička naklade až 200 vajíček, ze kterých se už po jednom až dvou týdnech líhnou drobné larvy.
- Larvy potemníků jsou žlutavé, drobné a velmi odolné. Bez potravy přežijí i několik měsíců. Někdy se také uchylují ke kanibalismu nebo se stravují výhradně živočišnými produkty, jako jsou kůže či maso.
- Larvy se za optimálních podmínek zakuklí už po pár měsících. Není-li však v dosahu dostatek potravy, může larvální stádium trvat i rok a půl.
- K zakuklení potřebují mouční teplotu okolo 25 stupňů - při ní se z kukly už za týden líhne dospělec. Jsou-li teploty opět nižší, trvá vývoj v kukle déle.
- Život dospělého brouka je poměrně krátký - potemník moučný žije pouze dva měsíce, během kterých musí najít partnera a znovu se rozmnožit.
Potemník moučný jako škůdce domácností
Potemníka rozhodně nechcete najít ve spíži. Jeho larvy mohou napadat široké spektrum potravin a napáchat tak velké škody. Pokud je objevíte v jedné z potravin, budete muset prohlédnout veškeré potraviny v domácnosti a ty napadené vyhodit.
Mouční červi si pochutnají prakticky na čemkoliv - jak už druhové jméno napovídá, jejich nejoblíbenější pochoutkou je mouka a obiloviny. Nepohrdnou však ani rýží, luštěninami, pečivem, či dokonce sušeným ovocem.
Potemníci nepřenášejí žádné choroby, kterých bychom se měli bát. Kromě škod na potravinách a majetku nás tento hmyz jinak neohrožuje. Napadené potraviny bychom však ani přesto neměli za žádných okolností konzumovat - larv je totiž během svého hodování znehodnocují svými výkaly a svlečkami.
Výskyt potemníků může také vést k psychologickému nepohodlí. Někteří lidé totiž výskyt různých larev a červů považují za projev nedostatečné hygieny, což samozřejmě není tak úplně pravda.
Naštěstí se s moučnými červy v domácnostech setkáme spíše sporadicky. Mnohem častěji se v mouce objeví larvy zavíječe moučného (lidově mola), protože mouční červi potřebují poměrně hodně potravy a specifické prostředí. Ovšem velké škody mohou napáchat například majitelům sýpek, zemědělcům nebo ve skladech a obchodech.
Jak se zbavit potemníků
Nejprve je nutné identifikovat problém - jak tedy potemníky poznat? Příznaky napadení potemníkem jsou nejčastěji dva: jemné pavučinky uvnitř obalů potravin a prokousané obaly, vedle kterých se může nacházet i jemný prach vzniklý jejich prokousáváním.
Najdete-li moučné červy, postupujte následovně:
- všechny napadené potraviny vyhoďte, larvy do nich vylučují výkaly, znečišťují je pavučinkami a mohou také obsahovat nevylíhnutá vajíčka potemníků
- ostatní sypké potraviny zkontrolujte a přemístěte do uzavíratelných dóz - kontrolu můžete provést například přesetím mouky, cukru, krupice apod. přes jemné síto
- vyskládejte všechno ze spíše a z kuchyňských skříněk. Veškeré povrchy pak otřete hadříkem namočeným v horké vodě s octem. V blízkosti potravin nepoužívejte spreje proti hmyzu. Výjimkou je sprej Zelená síla, který lze použít k vystříkání skříněk a polic v kuchyni. Nezapomeňte ze skříněk vyjmout vše, včetně různých podložek či papíru z polic
- do čistých a suchých skříněk vraťte nenapadené potraviny v uzavřených nádobách, mezi ně rozmístěte vhodné lepové pasti nebo feromonové lapače - ty zachytí dospělé potemníky, kteří by mohli do potravin naklást další vajíčka